Эквадор Kallari, какао-крупка
Цена по закупке: 3782.00 ₽ · В наличии
Какао-крупка из эквадорских какао-бобов обладает довольно насыщенным шоколадным профилем. В ней ощущаются ноты лесного и грецкого ореха и оттенки тёмных сухофруктов. Вкус сбалансированный, глубокий. Послевкусие достаточно терпкое и яркое. Подходит для создания классических видов шоколада.